留法日志之打工篇1
[color=#f00000][color=#f00000]人格保证 虽然文采不好 但确属原创[/color][/color][color=black] 在里昂新家安顿好后就开始考虑打工赚点烟钱，正好我们房东是一个中餐馆的老板娘（和老板都是越南华裔），感觉挺和蔼的，我就告诉她我想打工，她说要是她们哪里有位置了就给我打电话。
过了一周，我和同学正在吃饭，她打电话来让我过去，我说现在吗，她说立马过来，俺心里止不住的激动，怎么这也是我从小到大的第一份工作，虽然只是洗碗。
按照她给的地址坐车跑了1个小时才到，原来她家餐馆在郊区。
我进去的时候她在洗碗，看到我就把我拖过去说，来，今天你洗碗，有什么不明白的就问chef，说完把手套扔给我就走了，我就开始认真的洗，水好烫，而且洗碗池很深，我慢慢的从里面拿出盘子洗，结果洗了还不到两个，二厨就跑过来把我拉开，大吼着，你这叫洗碗吗，然后左手迅速的拿起个盘子，右手拿个刷子压在盘子上，把盘子一转就干净了，汗....我不是新手嘛
过了一会终于感受到中餐的恐怖了，而且那天是周六，人最多的一天，一会盘子就在我面前堆成了山，接着师傅们把用的锅碗瓢盆向我这里扔，这哪里洗的完。
老板进来了，是个中年胖子，他看我洗太慢就跑过来，看我，这么拿盘子，他把俩手伸进水池里掏出了六个，一手三个，MMD，这些家伙都不怕热吗....可我怎么可能一下就像他们那样熟练，心里流着泪继续慢慢洗先，客人都走了，厨师们走了，前台的几个中国MM看我几眼也走了....
终于，洗了三个小时把那一堆可恶的盘子收拾了，老板看我洗完了抓紧跑过来让我帮他办东西，原来冷库坏了，要把里面的东西全转到其他地方，又累又饿，但我也早就习惯了被虐待，来吧，谁怕谁，大不了搭上小命一条，然后拖着俩腿给他搬东西。
一大冷库，满满上百箱子的冷藏食品，我就用个小破推车慢慢来回拉，两条腿还能走路纯粹是惯性了。拉了又三个小时，没休息，快虚脱了，晚上老板让我吃了点饭继续开始刷盘子，还好我的适应能力较强，盘子基本下班时都刷完了，这时晚上12点了都。
还好老板把我送回家，路上不断说我能干，说那些富贵子弟什么都不行，我会把垃圾直接用手抓怎么怎么样.......
我哪里还听得进去，只想回家睡个好觉，因为明天早上还要早起继续给他卖命......
原来以为老板娘很和蔼，我再次错了，对前台的几个MM她总是大喊大叫，扯着嗓子很难听，由于后厨师傅们和她关系不太好（貌似中餐都这样），所以她很少找我麻烦，只是有一次在清洗风库的时候她要我把瓶子摆好，我就把瓶子摆好，丫的就扯着嗓子喊，我说的是瓶子！我说我放的是瓶子，她一把把我拉开，摆了几个盘子，嘴里还不断嘟噜，盘子和瓶子都分不清，你脑子怎么不转转，我直接无语了。
后来洗盘子到了一定境界，老板就让我帮chef切菜，刨虾，拖地，清理冷库和风库，包春卷，洗油烟机。
刚开始切菜，刨虾时老是切到手，就把手指上都缠上创可贴继续切，虽然切得七大八小，但还能拿的出门。
早上去了就拖地然后开始包春卷，他们有冷春和肉春（个人理解），冷春比较麻烦，材料很多，什么大虾，薄荷叶，粉丝，鸡蛋，生菜都要挤在一个春卷皮里。肉春比较简单，肉馅他们都做好了。后来一天就能给他们包一星期用的了，可老板还是老是抱怨找麻烦，真不明白他们到底怎么样才会满足。
最难受的还是每周一次的清理冷库，MD里面零下22°的高温，一钻进去就是一个小时才能出来，头发上全是冰块，手都没了知觉，到处都是小伤口了都不知道。然后洗碗的时候再把手泡到热水里，反反复复手肿的像肉饼。老板还嫌我冷库摆得不好看......
最恶心的是老板让我洗墙壁，按他的要求，就是把墙壁洗的发亮，俺就流着泪拿着抹布使劲搓，原来这就是生活......
最痛苦的是洗油烟机，上面有俩罩，拆下来放到盛满酸性物质的大桶里，然后再把那些不明物质倒出来，可怜的我把那些酸倒到了脚上，开始没什么，后来开始火辣辣的疼，我没说，继续一瘸一拐的干活.晚上老板娘看到了就问我怎么了，我说我把酸倒在了脚上，她立马着急了，怪我没早告诉她，说要立即清洗才可以，我感动了一会，她是真的关心我吗？或许只是因为我们都是无证上岗（没办工卡），她怕出了事自己担责任吧。回到家脱下袜子来看的时候，脚上红起了一片，整晚都疼得睡不着，后来掉了一层皮，还好没留下什么伤疤。
最欣慰的是有天我感冒了，硬撑着继续包春卷，后来头晕的厉害，眼花，实在撑不住了就告诉老板娘，我感冒了，今天的春卷包完够用的了，能不能早点下班。老板娘跑过来看了看，说你感冒了怎么还来，要早点说我还能找人替你，现在让我去哪里找人，吃点药早点回去休息吧，我不想吃，她就硬给我灌了下去，其实不想说，但远离家乡亲人的我，心里还是感觉到了一丝温暖和欣慰。
其实我一直都想走，我去了以后老板也没再找人，shef也说我一个人干了3个人的活。法国最低工资标准8欧(每小时，SMIC标准），而我们每天至少给她干10个小时，只有40欧而已。早上8点就爬起来去赶公车，晚上近12点才能下班，周末更是要到12点以后。不累吗？很累，可我自己愿意来的，怪不得别人。
圣诞节的晚上，我们在那里干了一天，晚上还要加班，一直到早上6点，老外在那里狂欢，老板陪着笑脸给他们发礼物，却什么也没给我们。厨师和那些越南工人早就走了，只剩下我和前台的几个中国MM，饭都没给吃，最后老板拿出一盘饼干给我们吃，MD，拿我们当狗吗？这就算了，因为太累，都20多个小时没休息了，腿也弯了，结果洗酒杯时慢了点，老板就扔过来一句话，你们大陆人一个都不可用！KAO!那几个中国MM一声不吭，都好样的，平时都帮着老板说我坏话，现在怎么都哑巴了？我告诉老板，我不干了，老板问我为什么，我说我要回国，我没有给他发脾气，因为我的三个月近1000欧房屋押金在他那里，他说我和阿姨（老板娘）商量下把你工资给你，我没理他，走了。
后来听说他那里每周都要换两个试工的，我也后来才知道那个餐馆在里昂是出了名的黑店。过去了，也就不管了。
经历过的人才更成熟吧，原来这就是生活，不容易啊，而这也只是个小开始而已。
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[[i] 本帖最后由 TKLoup 于 2008-9-6 22:32 编辑 [/i]] 嗯,在外的游子啊,都是很不容易的,更何况还进了个黑店. Q16) 可怜的TK 满屏的红字看得累，生活是多么艰辛啊 生活就是这样子的,也算是人生的一笔财富吧. 楼主很有毅力！！
佩服！！Q20) 不过Tk的工作真的是好辛苦,我的同学打工的基本都是服务生,运气好了还有小费拿. 磨难也是人生的一种历练，吃过苦，当好运来了才会很好的享受 哎，都是中国人啊，难道钻钱眼里去了？ 里昂黑店？？
瓦咔咔
改日慰问一下你 楼主有毅力！有着这种吃苦的精神，以后干什么都不会差的！Q20)
人生的路还很长，各种各样的挫折都会很多，祝福楼主能成功的逾越所有的艰难困苦，实现自己人生的梦想！楼主加油！Q44) 国内不好好干，出去受虐，有时候不会同情，只会觉得，自找没趣。 同11楼，ＴＫ加油，在外保重身体！ 我干洗碗工的时候也要死要活得!!!~~~
最好是找个前面服务员的工作,还轻松一些!~~~
韩国人把碗和烟灰缸么的都一起洗~~
害得我看见碗,被子么的都有心理障碍了..不再涮一遍不敢用
说实话,我刷的杯子,我都不敢用!~~ 楼主真惨~
给楼主支个招，拖地呀，洗碗呀，洗墙呀，由其是抽烟机，可以用食用的小苏打哦
先把小苏打泡开了，沾上拖把，抹布再擦，省点力，弄的也干净，
油烟机《就先弄几张纸，越透明越好，面纸最好》：把纸贴在机子上，再 把泡好的苏打水喷在
纸上面，让纸湿透了，这时纸上面的苏打水就会分解机上的油渍，过一会再擦就可以了，省力，省时间
油烟机里面的网就把它放在苏打水里面泡好了
---------------额~不知道那边是否能买到哦！祝好运！ [b][font=Times New Roman]
[/font][font=MS Song]哎，很辛苦，祝福你一切都好，在外面平平安安:hug:
[/b][/font] 楼主您辛苦了。
佩服啊！！Q20) 勤工俭学啊,这罪可是受老了,不过吃得苦中苦,方为人上人啊.有独立精神,不愿意向父母伸手要钱,这点挺值得赞赏. [quote]原帖由 [i]happy[/i] 于 2008-9-7 01:07 发表 [url=http://1www.anti-cnn.com/forum/cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1358403&ptid=97344][img]http://1[img]www.anti-cnn.com/forum/cn/images/common/back.gif[/img][/img][/url]
国内不好好干，出去受虐，有时候不会同情，只会觉得，自找没趣。 [/quote]
说的一点没错 一个同学说过 我们就是贱 中餐馆从不缺人 你不干就走人 后面还有一大群人在排队
可我们为什么都说自己贱 恐怕只有我们自己能够理解 俺也有楼主那种在餐馆打杂的经历，真的很辛苦。好在老板付足了工资。
除非家里很有钱，留学真的不容易。
海外中餐馆打工是最累的
工资也比当地同等工作要低，耳闻目睹过不少，不得不说，有些中餐馆老板真是挺黑的Q67) 刚看了＂我们骄傲 因为我们在国外＂那篇文章，又看了这皮篇文章．奇怪：那些中餐馆的老板，多数是华裔吧，欺负自己人的时候没摸摸自己的＂中国心＂吗？ 国内也是啊，我们大学的时候也去饭店打过工，也洗过盘子，老板娘也是这样，嫌我们做事慢，我们可是任劳任怨啊，可怜死了。 Q6) 原来在餐馆洗碗，哪里都一样累，我高中时暑假也干过两个月，那个累啊，相信只有打过那样的工的人才知道其中的滋味~~~大学后我再没敢想过去餐馆洗碗之类的~~~还有就是每次到外面吃东西总不放心那碗筷，总是想到以前自己洗的~~~Q11) [quote]原帖由 [i]HH+Ansion[/i] 于 2008-9-14 11:19 发表 [url=http://www.anti-cnn.com/forum/cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1385157&ptid=97344][img]http://www.anti-cnn.com/forum/cn/images/common/back.gif[/img][/url]Q6) 原来在餐馆洗碗，哪里都一样累，我高中时暑假也干过两个月，那个累啊，相信只有打过那样的工的人才知道其中的滋味~~~大学后我再没敢想过去餐馆洗碗之类的~~~还有就是每次到外面吃东西总不放心那碗筷，总是想到以前自己洗的 ... [/quote]
Q6)Q6)真是=。=||||||哈哈
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